Hersteller:
Gaggenau
- Integrierbar in 14 cm hoher Möbelnische.
- Hygienische Edelstahl-Vakuumierkammer, nutzbare Höhe bis zu 80 mm.
- 3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren in der Kammer, max. 99%.
- 3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren ausserhalb der Kammer, max. 90%.
- Automatische Anschlusserkennung für das Vakuumieren ausserhalb der Kammer.
weitere Details
- Integrierbar in 14 cm hoher Möbelnische.
- Hygienische Edelstahl-Vakuumierkammer, nutzbare Höhe bis zu 80 mm.
- 3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren in der Kammer, max. 99%.
- 3 Vakuumierstufen für das Vakuumieren ausserhalb der Kammer, max. 90%.
- Automatische Anschlusserkennung für das Vakuumieren ausserhalb der Kammer.
- Grifflose Schublade.
- Push-to-open-Funktion.
Anwendungen
- Vakuumieren für das Sous-vide-Garen.
- Vakuumieren für schnelles Marinieren und Aromatisieren.
- Vakuumierern für verlängerte Lagerzeit.
- Vakuumieren von Vakuumierbehältern ausserhalb der Kammer.
- Vakuumieren von Flüssigkeiten in Flaschen ausserhalb der Kammer.
Bedienung- Bedienung mittels Sensortasten.
Ausstattung
- Nutzvolumen 7 Liter.
- Beladung max. 10 kg.
- Maximale Vakuumierbeutelgröße B 240 mm x L 350 mm.
- 3 Verschweißstufen für unterschiedliche Beutelstärken.
- Verschweißbalken, antihaftbeschichtet, herausnehmbar.
- Deckel aus Sicherheitsglas, öffnet nach dem Vakuumieren automatisch.
- Vakuumierguterhöhung, 44 mm, einsetzbar.
- Stellfläche in der Vakuumierkammer, B 210 mm x L 275 mm.
- Membran zum Verhindern des Rückflusses von Flüssigkeiten beim Vakuumieren ausserhalb der Kammer.
- Trocknungsprogramm für Vakuumierpumpe.
Planungshinweise
- Nische ohne Rückwand vorsehen.
- Überstand Gerätefront zu Möbelkorpus 42 mm.
- Einbau von GO/GS/GM/GC direkt über der Schublade ohne Zwischenboden.
- Über einem Geschirrspüler eingebaute Schubladen benötigen eine spezielle Nische.
- Elektrischer Anschluss hinter dem Gerät möglich.
- Sonderzubehör (als Ersatzteil bestellen):
- ET-Nr. 00578813 Vakuumierbeutel, klein
- ET-Nr. 00578814 Vakuumierbeutel, groß.
Anschlussdaten
- Gesamtanschlusswert 0.32 kW.
- Anschlusskabel 1.50 m, steckbar.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
BSH Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
Bayern
München, Deutschland, 81739
www.bsh-group.com
https://www.bsh-group.com
Gaggenau Serie ExpressiveEdelstahl hinter RauchglasTouch-Steuerung320 W220-240 V220 V240 V50; 605060150 cmSchuko-/Gardy.m.Erdung14 cm59,4 cm51,9 cm24 cm66 cm67 cm14 cm14 cm56 cm56,8 cm55 cm31,9 kg35,4 kgNicht zutreffend2650 x Vakuumierbeutel, klein, 50 x Vakuumierbeutel, groß, 1 x Vakuumierguterhöhung, 1 x Adapter, Vakuumieren außerh. der Kammer, 1 x Vakuumierschlauch, 1 x Adapter für Flaschenverschlüsse, 3 x Verschlüsse, Vakuumieren von FlaschenVacuum sealingVacuum drawer240x350
